[美食] 960505勞倫斯牛排

　　小牛是個不愛吃肉的人！﹝牛本來就不吃肉的嘛～﹞可是因為JJ愛吃牛排，所以小牛也很喜歡找一些好吃的牛排館嚐鮮。今天是來到京華城十二樓的Lawry's勞瑞斯餐廳。小牛是第一次來這裡，而JJ已經吃過一次囉，只是上次因為不熟悉Lawry's牛肋排的特性，點了個５分熟的排餐，結果發現一點牛肉的香味也沒有...所以這次是特地再給Lawry's一次改過自新的機會...哈哈哈！

　　Lawry's在牛排界的地位應該可以跟Ruth's Chris相提並論吧！而它也的確稱得上是頂級餐廳，除了整間餐廳佈置十分雅致舒適外，服務人員也都是笑容可掬地招呼著。然而小牛今天下午２點多才吃過午餐，剛巧不是很餓，菜單看了半天，最後我們點了一份加州薄切牛肋排＋蒸烤大西洋龍蝦套餐，再另外單點一隻大西洋龍蝦。

　　首先上來的是麵包...咦，麵包咧？原來JJ趁著小牛去洗手間的當下洗劫過麵包了，看著只剩一半的麵包...算了，還是不要拍了吧！

冰旋翡翠沙拉

　　接下來上桌的是冰旋翡翠沙拉。服務員將盛裝沙拉的推車推到桌邊，只見他利落地將沙拉盆一轉，再高舉沙拉醬緩緩倒入沙拉盆中...然後將沙拉醬均勻攪拌後分盤盛上，再送上冰叉...嗯，原來這道沙拉的名字是這樣來的呀！

　　因為只點一份套餐，所以只有一份沙拉，但服務人員很貼心地幫我們將沙拉分成兩盤。

　　主餐上桌囉～大廚推著銀色不鏽鋼餐車到餐桌旁現場切割牛肋排，是一種很新鮮的創意，再經由服務人員詢問我們想要的熟度後請大廚為我們準備...我們選擇的是End Cut─全熟略焦...是Lawry's推薦的獨特口感，淋上牛排醬汁，牛肋排有嚼勁又不會乾澀！

　　配菜除了裝飾在牛肋排旁的馬鈴薯泥外，還有Lawry's聞名世界的香濃菠菜泥、玉米粒以及青豆─色彩鮮艷讓人胃口大開，而且玉米真的是太甜了～不會是放糖吧！

蒸烤大西洋龍蝦

　　蒸烤大西洋龍蝦─龍蝦肉質鮮甜有彈性，沾一點融化的奶油...真的是恰到好處呀！不過單點這一隻就要510元喔！

　　附餐飲料我們選的是熱茶，服務人員隨即端出這一盒讓我們自己挑選，第一排由左至右分別為：大吉嶺、伯爵、英國早餐茶以及綠茶；第二排則是四種水果茶...小牛實在記不得是哪四種了，呵呵～

我們選的是藍莓茶

香氣濃郁，入口甘醇

英式草莓蛋糕─新鮮草莓與草莓醬的組合，香甜滑順

正在準備餐點的大廚

Lawry's會貼心地幫小朋友準備汽球

　　這張是JJ說要好好「享受」Lawry's舒適的廁所時，小牛無聊拍的...JJ你還真的把這當成是自己家啦！怎麼去這麼久還不出來呀...

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後記

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　　每次到這種高級餐館，小牛心裡總是有一個疑問─台灣真的經濟不景氣嗎？這樣動輒兩仟多一客套餐的餐廳，總是高朋滿座，而且其中還有很多家庭號！說真的帶小朋友到這種地方...小牛覺得是沒有必要的，帶他們去麥當勞他們應該還比較開心一點吧，哈哈哈！

　　走出Lawry's，小牛問JJ覺得是Ruth's Chris比較好吃呢？還是Lawry's比較好吃？JJ想了一會說：坦白講，還是比較喜歡Ruth's Chris...小牛懂，因為Ruth's Chris的牛排比較juice...是我們喜歡的口味，呵呵，不過這純是個人喜好囉，可不是說Lawry's不好喔！