[美食] 961229特香齋齒頰留香

　　板橋有一間老字號的西餐廳─「特香齋」，外觀一點也不起眼，內部裝潢也頗顯過時，但東西真的是好吃的不得了，生意也總是反應了客人的滿意度！但不知為何，吃過一次的JJ卻不記得到底有多好吃？所以小牛想方設法的也要再找JJ去吃一次...

　　點好餐之後首先上來的是開胃菜以及餐前酒，三道精緻的開胃菜，跟小牛上次吃的不一樣，而且每一道都十分可口，顯見餐廳大廚的用心！

　　三道開胃菜，小牛只記得第一道是紅酒酪梨...之後就不記得菜名了，服務生特別交待要從最清淡的酪梨那道吃起...

簡單的餐前酒！可惜特香齋沒有賣單杯的紅酒...

　　現烤的大蒜麵包跟五穀雜糧麵包，大蒜麵包很普通，但五穀雜糧麵包可真是好吃呀！

JJ點的海鮮酥皮濃湯

　　據JJ說可是超水準的酥皮濃湯呀，料好實在，海鮮味十足，可不單單只有奶油味喔！

特寫來一張～

小牛點的蔬菜牛肉燉湯，加了大量的蕃茄，酸酸甜甜很開胃！

生菜沙拉...就是生菜沙拉嘛！

　　JJ點的肋眼牛排，五分熟，有嚼勁的肉讓齒頰留香，肉汁充斥口鼻之間...JJ說已經很久沒吃到這麼好吃的牛排了...

　　小牛點的新鮮鵝肝菲力，不同於一般的鵝肝醬，新鮮鵝肝味道更加濃郁，搭配軟嫩的菲力十分對味！

　　由於小牛跟JJ婉拒了服務生原本想要提供的黑胡椒醬，所以服務生將鎮店之寶的秘密武器─義大利海鹽拿了出來，頓時讓牛排的美味提昇了兩成，這...這...以後吃牛排沒有提供海鹽該怎麼辦呀？

餐後甜點小牛跟JJ選的是巧克力冰淇淋，這麼冷的天氣吃完還真是有點皮皮挫呀！

趕緊喝上一壺熱騰騰的桂圓枸杞茶，滿足的表情蕩漾在小牛的臉上...

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後記

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　　因為之前小牛太過放肆地大吃大喝了好幾個星期，體重有不斷向上攀升的趨勢，所以戒口了一個星期，再次吃到美食的小牛心中的感動真是難以言喻呀！而特香齋也真是不負小牛心中的印象與期待，充分滿足了小牛跟JJ的口腹之欲，也被JJ評選為繼RUTH'S CHRIS之後次讚的牛排餐！

　　大啖美食之後的小牛又要再節食一週了...orz...下星期六要再吃什麼美食呢？小牛心裡開始做著下週的準備...